دراسة: تكرار نفس الوجبات يومياً قد يساعد على فقدان الوزن بشكل أفضل
كشفت دراسة علمية حديثة أن الالتزام بتناول نفس الوجبات يومياً قد يكون وسيلة فعالة للمساعدة على فقدان الوزن، مقارنةً بالاعتماد على نظام غذائي متنوع يتغير بشكل مستمر.
ووفقاً لدراسة نُشرت في مجلة متخصصة بعلم النفس الصحي، أظهرت النتائج أن الأشخاص الذين حافظوا على نمط غذائي ثابت وكرروا نفس الوجبات والوجبات الخفيفة يومياً تمكنوا من خسارة وزن أكبر خلال فترة زمنية محددة.
وشملت الدراسة 112 شخصاً يعانون من زيادة الوزن أو السمنة، حيث تمت متابعة عاداتهم الغذائية ضمن برنامج لإنقاص الوزن استمر 12 أسبوعاً. وأظهرت النتائج أن المشاركين الذين التزموا بوجبات ثابتة فقدوا في المتوسط نحو 5.9% من وزنهم، في حين خسر الأشخاص الذين غيّروا وجباتهم باستمرار نحو 4.3% فقط من وزنهم.
كما بينت الدراسة أن التغير اليومي في كمية السعرات الحرارية قد يؤثر سلباً على عملية فقدان الوزن، إذ إن كل زيادة أو نقص بنحو 100 سعرة حرارية يومياً ارتبط بانخفاض معدل فقدان الوزن بنسبة تقارب 0.6% خلال فترة الدراسة.
ويرى الباحثون أن تكرار الوجبات يساعد على تقليل ما يعرف بـ"عبء اتخاذ القرار"، إذ يجد كثير من الأشخاص صعوبة في اختيار الأطعمة المناسبة وسط خيارات غذائية متعددة. وعندما تكون الوجبات محددة مسبقاً، يصبح الالتزام بالنظام الغذائي أسهل وتقل فرص الإفراط في تناول الطعام.
كما يمكن أن يسهم هذا الأسلوب في تكوين عادات غذائية صحية مع مرور الوقت، حيث يتحول الالتزام بالوجبات المحددة إلى سلوك يومي تلقائي بدلاً من الاعتماد على الانضباط الذهني المستمر.
ورغم هذه النتائج، يؤكد الباحثون أن الدراسة لم تركز على جودة الأطعمة نفسها، ما يعني أن فقدان الوزن قد يحدث حتى مع نظام غذائي غير متوازن. لذلك يشدد المختصون على أهمية الحفاظ على تنوع صحي في الطعام للحصول على الفيتامينات والمعادن الضرورية للجسم.
وفي المجمل، تشير الدراسة إلى أن اعتماد روتين غذائي بسيط ومتكرر قد يكون وسيلة فعالة لدعم فقدان الوزن، شريطة أن تكون الوجبات متوازنة وتوفر العناصر الغذائية الأساسية للحفاظ على الصحة العامة.