سحر المشروب الأصفر قبل النوم سيغير حياتك .. تعرف عليه
أنباء عدن: الثلاثاء 19 أكتوبر 2021 09:03 صباحاً
يعتبر الكركم من التوابل المشهورة جداً، والتي تدخل في الكثير من الأكلات ويستحدم ايضاً كعلاج شعبي قبل آلاف السنين، ويحتوي الكركم على المادة الفعالة الكركمين الذي يعطي الكركم الفائدة واللون الأصفر، فيحتوي الكركم على خصائص مضادة للالتهاب.
ويعد الموطن الأصلي للكركم جنوب شرق آسيا وهو من عائلة الزنجبيل، وقد والأكسدة مما يجعل من المفيد شرب شاي الكركم وخصوصًا قبل النوم لفوائده الصحية.
فوائد شرب الكركم قبل النوم
1- يقلل من أعراض التهاب المفاصل: يعمل الكركم كمضاد للالتهاب، فيساعد الكركم في الحد من إبراز أعراض التهاب المفاصل.
2- يعزز وظيفة المناعة: أثبتت الدراسات أن الكركم يحسن وظيفة الجهاز المناعي في الجسم، فيحتوي الكركم على خصائص مضادة للأكسدة والالتهاب والفيروسات والجراثيم، كما أثبتت الدراسات أن الكركم يعمل على تنظيم وظائف خلايا الجسم المناعية ضد السرطان.
3- يساعد في تقليل مضاعفات أمراض القلب والأوعية الدموية: أثبتت الدراسات أن الكركم يحتوي على العديد من الخصائص المفيدة لصحة القلب من خلال خصائص مضادات الأكسدة والالتهاب، كما وقد أشارت الدراسات أن شرب الكركم قبل أيام من عمليات القلب الجراحية يعمل على تقليل خطر احتشاء عضلة القلب أو النوبات القلبية.
4- يساعد في الوقاية من السرطان: من أهم خصائص الكركم المعمول بها سريريًا أنه يعمل على مكافحة السرطان من خلال تقليل خطر تلف الخلايا وتقليل حدوث الطفرات الجينية المسببة للسرطان.
طريقة تحضير مشروب الكركم
يمكن تحضير مشروب الكركم من مسحوق الكركم النقي أو الكركم المبشور أو المطحون، ويتم من خلال وضع ملعقة من الكركم على 4 أكواب من الماء المغلي، ويترك المزيج على النار لمدة 10 دقائق ثم يترك ليبرد، ويمكن تعزيز نكهة مشروب الكركم من خلال بعض الإضافات مثل العسل، زيت الهند، الليمون، والكثير من المواد لتعزيز فوائد شرب الكركم قبل النوم .
.