الكركديه البارد يخفض ضغط الدم والساخن قد يرفعه.. تحذير طبي لمرضى المعدة
أكد الدكتور سعيد شلبي، أستاذ الباطنة والكبد بالمركز القومي للبحوث، أن الكركديه المنقوع على البارد يساعد في خفض ضغط الدم، بينما قد يؤدي الكركديه المغلي إلى ارتفاع ضغط الدم عند الإفراط في تناوله، موضحاً أن طريقة التحضير تلعب دوراً أساسياً في تأثير المشروب على الجسم.
وأوضح شلبي أن مرضى قرحة والتهابات المعدة يمكنهم تناول معظم المشروبات خلال العيد، باستثناء عصير الليمون، مع ضرورة عدم الإكثار من مشروب واحد ويفضل تنويع المشروبات لتجنب تهيج المعدة.
وأشار إلى أن مرضى قرحة المعدة والأمعاء الدقيقة ينبغي عليهم تجنب الحلويات الغنية بالدهون مثل الكحك والغريبة، والاكتفاء بقطعة صغيرة أو استبدالها ببسكويت النشادر، مع الالتزام بتناول الأدوية في مواعيدها المحددة.
وأضاف أن المشروبات العشبية مثل الكركديه والينسون مسموح بها لمرضى المعدة، مع تجنب بعض الخضروات في السلطة مثل الجرجير والفجل التي قد تزيد من تهيج المعدة، مؤكداً أن الانتظام في العلاج والنظام الغذائي يساهم في تجنب المضاعفات الصحية.
وبيّن أن المواد الفعالة التي يفرزها الكركديه عند نقعه على البارد تساعد في خفض ضغط الدم، بينما يؤدي غلي الكركديه إلى إفراز مواد أخرى قد تسبب ارتفاع الضغط عند تناول أكثر من كوب، حتى بعد تبريده، ما يستدعي الاعتدال في تناوله خاصة لمرضى الضغط.
